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龙虎山区局开展猪肉市场突击检查

发布时间:2020-01-10   点击率:162





 春节将至,为规范猪肉市场秩序,守护群众饮食安全,110日清晨,龙虎山区局对辖区内猪肉经营店开展突击检查。

 这次检查重点查看猪肉来源渠道是否正规,查验肉品是否具有“两证两章”,即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章,严防未经检验、检疫的生鲜肉流入市场。执法人员同时向猪肉经营者强调要严格按照《食品安全法》《动物防疫法》等法律法规依法依规经营,严格落实进货查验记录制度,从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。检查中,部分经营户证票不全,执法人员要求其立即整改禁止销售。

 下一步,龙虎山区局还将进一步加大猪肉市场巡查力度,对辖区内肉品经营场所全面开展检查,严格规范猪肉市场交易秩序,保障群众过上安全祥和的新年。(龙虎山区局)

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