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高新区局防控风险加强生猪肉市场监管

发布时间:2020-01-09   点击率:125



 为进一步强化辖区生猪肉产品风险防控,高新区局开展检查行动,加大对批发农贸市场、农村集市生猪肉经营隐患排查力度,切实维护生鲜猪肉市场秩序。

 执法人员认真检查生猪肉经营者是否提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,做到“两证”齐全;检查生猪肉是否有“动物产品检疫合格”验讫印章、“肉品品质检验合格”验讫印章,做到“两章”皆有;同时,对经营者信息发放宣传彩页,讲解相关食品安全知识,督促其规范经营行为,落实安全责任。经查,经营业户积极配合检查,绝大部分业户履行义务,做到“两证”“两章”齐全有效,未发现不合格生猪肉产品。

 下一步,高新区局将继续组织各类检查行动,严把市场准入关,对生猪私屠滥宰及收购屠宰销售病死猪等违法犯罪行为开展联合打击,全力保障生鲜猪肉的安全,为营造安全放心的消费环境而不懈努力。(高新区局)

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