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依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，鹰潭市市场监督管理局本期公布抽检信息涉及餐饮食品1大类3小类食品16批次样品，现将抽检信息公布如下：
一、总体情况：本次抽检餐饮食品1大类3小类食品16批次样品。其中,面制品10批次，合格10批次；肉制品5批次，合格5批次；豆制品1批次，合格1批次。产品合格信息详见附件。
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